Weide-Rinder Lefzen

Leftzen oder auch Maulfleisch gehört zum Kopffleisch. Es hat eine Textur die weißlich, gewebehaltig und anregend zum Kauen ist, ähnlich wie bei Zunge. Es wird gerne gefressen und ist sehr nahrhaft. Die Lefzen sind 2cm grob gewolft. Sie erhalten von uns bestes Fleisch von Weide Rindern aus ganzjähriger Weidehaltung.

Wir bieten Ihnen die Verpackungsgröße 2 x 500g Vakuum verpackt und gefroren.

Bitte beachten Sie, dass es in den Sommermonaten zu Lieferschwierigkeiten kommen kann.